L\u2019essence de la c\u00f4te Adriatique <\/p>\n
Umani Ronchi a \u00e9t\u00e9 fond\u00e9 en 1957 par Gino Umani Ronchi, au c\u0153ur du Verdicchio Classico, dans les Marches. Depuis le domaine s\u2019est \u00e9tendu \u00e0 la prestigieuse DOCG Conero dans les Marches et, dans les Abruzzes, \u00e0 la DOC Montepulciano di Abruzzo.
\nDans les ann\u00e9es 1990, le domaine fait appel \u00e0 l\u2019un des plus c\u00e9l\u00e8bres \u0153nologues d\u2019Italie, Giacomo Tachis, cr\u00e9ateur des supertoscans Solaia et Sassicaia. La cuv\u00e9e Pelago, \u00e9lue meilleur vin rouge du monde en 1994, est n\u00e9e de cette collaboration.
\nDepuis, le domaine accumule les r\u00e9compenses et distinctions internationales. Il a \u00e9t\u00e9 class\u00e9 parmi les 34 meilleurs domaines d\u2019Italie par Wine Spectator en 2020.
\nLe domaine est engag\u00e9 depuis plusieurs ann\u00e9es dans une d\u00e9marche durable : 70% du vignoble est certifi\u00e9 biologique, l\u2019\u00e9nergie photovolta\u00efque couvre la moiti\u00e9 des besoins \u00e9nerg\u00e9tiques et les eaux us\u00e9es sont r\u00e9utilis\u00e9es. <\/p>\n
Les parcelles d\u2019Umani Ronchi sont id\u00e9alement situ\u00e9es : elles jouissent en majorit\u00e9 d\u2019un microclimat marin, largement influenc\u00e9 par la proximit\u00e9 de la c\u00f4te Adriatique offrant ainsi aux vins une trame saline unique.<\/p>","protected":false},"featured_media":31227,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0},"product_brand":[],"product_cat":[251,230],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-31211","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-marches-et-abbruzes","7":"product_cat-gamme-italie","9":"first","10":"instock","11":"shipping-taxable","12":"product-type-simple"},"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.b-et-c.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/31211","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.b-et-c.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.b-et-c.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.b-et-c.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=31211"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.b-et-c.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/31211\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":31224,"href":"https:\/\/www.b-et-c.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/31211\/revisions\/31224"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.b-et-c.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/31227"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.b-et-c.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=31211"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.b-et-c.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=31211"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.b-et-c.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=31211"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.b-et-c.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=31211"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}