{"id":14670,"date":"2015-10-14T16:05:57","date_gmt":"2015-10-14T15:05:57","guid":{"rendered":"http:\/\/www.b-et-c.com\/produit\/podere-san-cristoforo\/"},"modified":"2019-07-01T09:19:16","modified_gmt":"2019-07-01T08:19:16","slug":"podere-san-cristoforo","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.b-et-c.com\/en\/shop\/europe\/domaines-italie\/toscane\/podere-san-cristoforo\/","title":{"rendered":"Podere San Cristoforo"},"content":{"rendered":"<p>Une des 10 plus belles vid\u00e9os de vendanges au monde, par James Suckling<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=_F9syBpgJZI\">https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=_F9syBpgJZI<\/a><\/p>\n<p>Remise de la note de 96\/100 par Luca Maroni<\/p>\n<p><iframe title=\"Degustazione Luca Maroni - San Cristoforo 2012\" width=\"500\" height=\"281\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/NpsZ5gq2ByI?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe><\/p>\n<p>Vendanges chez Podere San Cristoforo<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=ryGT4iqtCGE\">https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=ryGT4iqtCGE<\/a><\/p>\n<p>Lorenzo Zonin pr\u00e9sente ses \u00e9tiquettes en braille<\/p>\n<p><iframe title=\"Vino accessibile ed etichette in braille\" width=\"500\" height=\"375\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/IHW4M7F0mpw?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe><\/p>\n<p>Podere San Cristoforo, naissance d&rsquo;une \u00e9toile montante\u00a0sur la Maremme Toscane<\/p>\n<p><iframe title=\"Podere San Cristoforo\" width=\"500\" height=\"375\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/V8vdH1izol8?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #eed7fa;\">Appellation : Maremma Toscana<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>L\u2019\u00e9toile montante de la Toscane<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Podere San Cristoforo est \u00ab\u00a0le projet le plus excitant et des plus prometteur de l&rsquo;appellation\u00a0\u00bb selon R. Parker. Lorenzo Zonin produit les vins les plus fascinant de la Maremma.\u00a0Il est situ\u00e9 sur des collines non loin du bord de mer, sur la commune de Gavorrano, au milieu de vignes, de champs d&rsquo;olivier et de tournesol.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Le terroir du domaine est caract\u00e9ris\u00e9 par la pr\u00e9sence constante de vent qui est l&rsquo;\u00e9l\u00e9ment clef de la propri\u00e9t\u00e9 pour la maturit\u00e9 des raisins. Ce vent venu de la mer favorise la maturit\u00e9 des baies et surtout le d\u00e9veloppement de leurs composantes aromatiques.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Les sols des collines de Gavorrano sont \u00e0 tr\u00e8s haute teneur en argile.\u00a0Sur les 45 Ha que compte le domaine, seul 14 Ha sont plant\u00e9s de vigne, et 30 Ha sont plant\u00e9s avec du tournesol. Les c\u00e9pages pr\u00e9sents sont le Sangiovese, le petit verdot et le syrah pour les rouges, ainsi que le Vermentino et le Trebbiano pour les blancs.\u00a0La culture est men\u00e9e en biodynamie depuis des ann\u00e9es, avec des faibles rendements et un travail exclusivement manuel. Tout le travail est orient\u00e9 sur la qualit\u00e9 du fruit.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Lorenzo Zonin produit des grands vins de Toscane, des vins extraordinaires de fra\u00eecheur et complexit\u00e9. Ses deux Sangiovese (Amaranto et Carandelle) sont absolument incroyables pour le prix. Son grand vin, Podere San Cristoforo, 100% Verdot est un vin impressionnant, d&rsquo;une texture rare.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Podere San Cristoforo est appel\u00e9 \u00e0 devenir un domaine des plus r\u00e9put\u00e9s en Toscane.<\/p>","protected":false},"featured_media":14673,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0},"product_brand":[],"product_cat":[99,230],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-14670","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-toscane","7":"product_cat-gamme-italie","9":"first","10":"instock","11":"featured","12":"shipping-taxable","13":"product-type-simple"},"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.b-et-c.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/14670","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.b-et-c.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.b-et-c.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.b-et-c.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=14670"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.b-et-c.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/14670\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":17619,"href":"https:\/\/www.b-et-c.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/14670\/revisions\/17619"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.b-et-c.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/14673"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.b-et-c.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=14670"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.b-et-c.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=14670"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.b-et-c.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=14670"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.b-et-c.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=14670"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}