{"id":14634,"date":"2015-10-13T15:28:19","date_gmt":"2015-10-13T14:28:19","guid":{"rendered":"http:\/\/www.b-et-c.com\/produit\/castello-del-terricio\/"},"modified":"2019-07-01T09:19:00","modified_gmt":"2019-07-01T08:19:00","slug":"castello-del-terricio","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.b-et-c.com\/en\/shop\/europe\/domaines-italie\/toscane\/castello-del-terricio\/","title":{"rendered":"Castello del Terricio"},"content":{"rendered":"<p>Pr\u00e9sentation de Castello del Terriccio<\/p>\n<p><iframe title=\"Castello del Terriccio - Casa Vinicola\" width=\"500\" height=\"281\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/wf5SrPGBaZ0?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe><\/p>\n<p>I<\/p>\n<p><iframe title=\"Annibale Rossi di Medelana - Castello del Terriccio: BIWA 2015\" width=\"500\" height=\"281\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/A1n56hllbLQ?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe><\/p>\n<p>nterview Gian Annibale Rossi di Medelana au Best Italian Wine Awards 2015<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #eed7fa;\">Appellation : Toscane<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Le p\u00e8re de l\u2019immense Lupicaia<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Achet\u00e9s en 1921 par la famille Rossi di Medelana Serafini Ferri au Prince de Pologne, les 1.700 ha de la r\u00e9serve naturelle du domaine se situent dans nord de la Maremme Toscane, \u00e0 tout juste 20 km de Bolgheri.\u00a0Le nom de Terriccio provient des ruines du ch\u00e2teau m\u00e9di\u00e9val du m\u00eame nom et datant du X\u00e8me si\u00e8cle, situ\u00e9 sur la colline la plus \u00e9lev\u00e9e du domaine et d\u2019o\u00f9 l\u2019on domine la mer et aper\u00e7oit les \u00eeles de l\u2019archipel toscan, et la Corse au loin.\u00a0La culture de la vigne sur ce domaine remonte aux Etrusques autour de 800 ans avant J.C..<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Les vignes poussent au milieu de for\u00eats spectaculaires, de champs de p\u00e2turages et de lacs qui assurent une biodiversit\u00e9 de faune et de flore extraordinaire sur l\u2019ensemble du domaine.\u00a0Gian Annibale Rossi di Medelana, est l\u2019architecte de la renaissance de ce grand domaine.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Ancien champion hippique international, il a perdu l\u2019usage de ses jambes au cours d\u2019une grave chute dans un concours. Homme de courage, refusant de s\u2019apitoyer sur son sort, Il a alors d\u00e9di\u00e9 sa vie \u00e0 la viticulture et d\u00e9ploy\u00e9 tous ses talents de visionnaire et d\u2019homme de changement pour mener le domaine au plus haut niveau mondial aujourd\u2019hui, tout en sauvegardant l\u2019h\u00e9ritage historique exceptionnel du domaine familial.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">La culture des 60 Ha de vigne est men\u00e9e en agriculture biologique. La position des parcelles, face \u00e0 la mer, leur permet de b\u00e9n\u00e9ficier d\u2019un microclimat et de recevoir encore plus de lumi\u00e8re gr\u00e2ce \u00e0 la r\u00e9flexion sur l\u2019eau.\u00a0Les sols argileux, limoneux et sablonneux, riches en cuivre et en fer, sont plant\u00e9s de cabernet sauvignon, merlot, sangiovese, sauvignon blanc et chardonnay.\u00a0Ces caract\u00e9ristiques donnent \u00e0 Castello del Terriccio des rouges d\u2019une largeur de structure impressionnante et un degr\u00e9 \u00e9lev\u00e9 de polyph\u00e9nols.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Les vinifications sont r\u00e9alis\u00e9es de main de ma\u00eetre par le prestigieux oenologue par Carlo Ferrini dans le style des plus grands supertoscans notamment pour les cuv\u00e9es Lupicaia et Catello del Terrico qui ont rejoint il y a quelques ann\u00e9es le cercle des meilleurs vins au monde.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Lupicaia (litt\u00e9ralement\u00a0: la r\u00e9gion des loups) est une cuv\u00e9e envo\u00fbtante, consid\u00e9r\u00e9e comme l\u2019un des plus grands vins d\u2019Italie.<\/p>","protected":false},"featured_media":14641,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0},"product_brand":[],"product_cat":[99,230],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-14634","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-toscane","7":"product_cat-gamme-italie","9":"first","10":"instock","11":"featured","12":"shipping-taxable","13":"product-type-simple"},"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.b-et-c.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/14634","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.b-et-c.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.b-et-c.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.b-et-c.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=14634"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.b-et-c.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/14634\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":17615,"href":"https:\/\/www.b-et-c.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/14634\/revisions\/17615"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.b-et-c.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/14641"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.b-et-c.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=14634"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.b-et-c.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=14634"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.b-et-c.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=14634"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.b-et-c.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=14634"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}