{"id":13536,"date":"2014-12-10T08:43:30","date_gmt":"2014-12-10T07:43:30","guid":{"rendered":"http:\/\/atelier.swiftideas.com\/?post_type=product&#038;p=13536"},"modified":"2019-07-01T09:18:56","modified_gmt":"2019-07-01T08:18:56","slug":"duemani","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.b-et-c.com\/en\/shop\/europe\/domaines-italie\/toscane\/duemani\/","title":{"rendered":"Duemani"},"content":{"rendered":"<p>Duemani : Deux mains pour une l\u00e9gende en marche<\/p>\n<p><iframe title=\"DUEMANI Our Story\" width=\"500\" height=\"281\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/DwVb223aq9k?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #eed7fa;\">Appellation : Toscane<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>\u00ab\u00a0La version toscane de CHEVAL BLANC\u00a0\u00bb \u00a0 <em>Decanter<\/em><\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Luca d&rsquo;Atoma, homme de passion, est l&rsquo;un des g\u00e9ants de l&rsquo;oenologie italienne avec entre autre Angelo Gaja. Acclam\u00e9 par la presse mondiale, il est l&rsquo;oenologue consultant de domaines mythiques comme Tua Rita (premier domaine ayant obtenu un 100\/100 Parker en Italie), Le Machiole (Bolgheri), etc.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">C&rsquo;est en\u00a02000 que Luca \u00a0et sa femme Elena Celli, d\u00e9cident de se lancer pour produire leur propre vin. Pour cela, ils ach\u00e8tent 8 Ha sur\u00a0l&rsquo;un des meilleurs terroirs toscans, autour\u00a0de Riparbella, au sud est de Florence, et autour de Bolgheri pour y faire l&rsquo;un des plus grands vins italiens : Duemani (qui signifie : deux mains).\u00a0Ils y \u00a0plantent 3 c\u00e9pages :\u00a0Cabernet franc, syrah et merlot, et produisent un total d&rsquo;\u00e0 peine 40.000 bouteilles.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">La structure du sol est extraordinaire avec une pr\u00e9dominance d&rsquo;argile et de pierres.\u00a0La faible fertilit\u00e9 de ce sol donne un caract\u00e8re et une complexit\u00e9 plus marqu\u00e9s pour les vins de Duemani.\u00a0La position unique du domaine, \u00e0 200 m d&rsquo;altitude en amphith\u00e9\u00e2tre orient\u00e9 \u00e0 l&rsquo;ouest, face \u00e0 la c\u00f4te \u00e9trusque, lui octroie une ventilation parfaite, permettant l&rsquo;\u00e9radication de tout produit chimique, ainsi qu\u2019une qualit\u00e9 extraordinaire de baies pour le vin.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">La conduite de la vigne est r\u00e9alis\u00e9e en biodynamie, certifi\u00e9e Demeter, sans utilisation d&rsquo;aucun produit chimique \u00e0 la vigne comme dans les chais, o\u00f9 Luca n&#8217;emploie que les levures endog\u00e8nes des propres raisins.\u00a0Pour les vinifications, Luca emploie des cuves b\u00e9ton et des cuviers en bois, afin de pr\u00e9server toute la d\u00e9licatesse des baies.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">En \u00e0 peine 10 ans, Luca et Elena ont men\u00e9 leur domaine aux plus hauts sommets, leurs vins sont acclam\u00e9s par la presse internationale et obtiennent tous les ans des notes extraordinaires par tous les critiques mondiaux comme Parker, Stephan Tanzer, James Suckling, etc.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Les vins de Duemani sont exceptionnels de finesse. La l\u00e9gende est en marche et d&rsquo;ici peu de temps ils seront devenus l&rsquo;une des ic\u00f4nes l\u00e9gendaire d&rsquo;Italie. Une exp\u00e9rience \u00e0 ne manquer sous aucun pr\u00e9texte.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Ils sont, de plus,\u00a0encore abordables en prix. Ce qui est rare pour les plus grands vins d&rsquo;Italie.<\/p>","protected":false},"featured_media":14578,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0},"product_brand":[],"product_cat":[99,230],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-13536","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-toscane","7":"product_cat-gamme-italie","9":"first","10":"instock","11":"featured","12":"shipping-taxable","13":"product-type-simple"},"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.b-et-c.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/13536","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.b-et-c.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.b-et-c.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.b-et-c.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=13536"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/www.b-et-c.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/13536\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":17614,"href":"https:\/\/www.b-et-c.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/13536\/revisions\/17614"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.b-et-c.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/14578"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.b-et-c.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=13536"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.b-et-c.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=13536"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.b-et-c.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=13536"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.b-et-c.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=13536"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}